Sekta ya manukato na ladha ya nchi yangu ni sekta inayolenga soko na iliyounganishwa kimataifa. Makampuni ya manukato na manukato yote yanapatikana nchini China, na bidhaa nyingi za manukato na manukato za ndani pia husafirishwa kwa wingi. Baada ya zaidi ya miaka 20 ya maendeleo, sekta ya ladha na manukato ya nchi yangu imetegemea uvumbuzi endelevu wa kiteknolojia, ikiendeleza uzalishaji na uendeshaji kwa kasi, na sekta hiyo imepata maendeleo makubwa.
Ladha za viwandani ni tofauti na ladha za kemikali za kila siku na ladha za chakula. Ladha za viwandani zina sifa ya harufu mbaya, upinzani wa joto kali na harufu ya kudumu kwa muda mrefu. Hutumika zaidi katika plastiki, mpira, mipako ya kemikali na wino wa rangi. Hutumika kufunika harufu na kuongeza harufu ili kufikia kiwango kizuri cha mauzo.
Ladha ya viwandani ni tasnia muhimu ya malighafi inayounga mkono bidhaa za ladha. Marashi ni malighafi ya kuchanganya ladha; ladha hutumika sana katika vyakula, vinywaji, pombe, sigara, sabuni, vipodozi, dawa ya meno, dawa, malisho, nguo na viwanda vya ngozi. Mbali na manukato, kiasi cha kiini katika bidhaa tofauti zenye ladha ni 0.3-3% tu, lakini ina jukumu muhimu katika ubora wa bidhaa, kwa hivyo ladha inaitwa "roho" ya bidhaa zenye ladha.
Chini ya mwongozo wa uvumbuzi wa kisayansi na kiteknolojia, utafiti wa kisayansi na kazi ya kielimu ya tasnia ya manukato na ladha ya nchi yangu imepata matokeo ya kuridhisha. Chukua shule ya kwanza ya Taasisi ya Teknolojia ya Shanghai kama mfano, mafunzo yake ya kisayansi na kiteknolojia kwa wafanyakazi na mafanikio ya kisayansi na kiteknolojia yamekuwa na matunda. Shule imeanzisha nafasi ya mafunzo ya vipaji ya "kufundisha vipaji vya kiufundi vilivyotumika vya kiwango cha juu vyenye roho ya ubunifu na uwezo wa vitendo, na wahandisi bora wa mstari wa kwanza wenye maono ya kimataifa", na kuunda "kuhudumia maendeleo ya kiuchumi na kijamii ya kikanda, kuhudumia viwanda vya kisasa vya mijini, na kuhudumia biashara ndogo na za kati. Miji na biashara ndogo na za kati, zenye makao yake makuu Shanghai, zikikabili Delta ya Mto Yangtze, zikienea kote nchini, na kukidhi mahitaji ya kijamii".
Muda wa kuhifadhi harufu ya kiini kwa ujumla ni miezi 3-15. Kwa sababu aina tofauti za harufu zina kasi tofauti za tete katika bidhaa tofauti, kulingana na aina na fomula ya aina ya harufu, na hewa inayotiririka ni adui wa harufu ya kiini na unga wa harufu, bidhaa iliyokamilishwa hufungwa na kuwekwa kwenye sanduku. Mapambo na vibandiko kwenye uso wa bidhaa iliyokamilishwa vinaweza kupunguza tete ya harufu wakati wa kuhifadhi, na hivyo kuongeza muda wa kuhifadhi harufu ya bidhaa.
Mchakato wa uchimbaji wa kaboni dioksidi tete unaotumika kutoa mafuta tete ya frangipani inayozalishwa Laos. Wakati huo huo, teknolojia ya chromatografia ya gesi-spectrometry ya molekuli hutumika kuchambua muundo wa kemikali wa mafuta tete, ambayo hutoa msingi wa kisayansi kwa ajili ya maendeleo na matumizi kamili ya frangipani. Kupitia utafiti wa majaribio, timu ya utafiti wa kisayansi iliamua hali ya mchakato wa uchimbaji wa maji ya kaboni dioksidi tete unaotumika sana wa mafuta ya frangipani: shinikizo la uchimbaji 25Mpa, joto la uchimbaji 45°C, shinikizo la utengano 12Mpa, na joto la utengano 1 55°C. Chini ya hali hizi, wastani wa mavuno ya dondoo ni 5.8927%, ambayo ni kubwa zaidi kuliko mavuno ya dondoo la jaribio la kunereka kwa mvuke la 0.0916%.
Soko la ladha na manukato la China lina uwezo mkubwa wa maendeleo na nafasi ya soko. Makampuni maarufu ya kimataifa ya ladha na manukato yamewekeza na kujenga viwanda nchini China. Kwa sifa zao za awali za kimataifa na faida za kiteknolojia, wamechukua sehemu kubwa ya soko la ladha na manukato la ndani la kiwango cha kati hadi cha juu. Wakati huo huo, baada ya miaka ya maendeleo, makampuni ya ndani ya utengenezaji wa ladha na manukato yanayomilikiwa na watu binafsi yameibuka na kuwa makampuni kadhaa yanayoongoza katika tasnia. Kwa kutegemea ujuzi wao wa ladha za ndani, ubora thabiti wa bidhaa, bei nzuri za bidhaa, na huduma za kiufundi zenye uangalifu, makampuni haya binafsi yameshinda hatua kwa hatua kutambuliwa na wateja wa kiwango cha kati hadi cha juu, na sehemu yao ya soko na ufahamu wa chapa umeongezeka siku hadi siku.
Upinzani wa halijoto ya juu, harufu kali, uhifadhi wa harufu wa muda mrefu, n.k. Hutumika katika bidhaa za plastiki, bidhaa za mpira, plastiki, vifaa vya viatu, vifuko, kazi za mikono, nguo, vifungashio vya bidhaa, maduka ya hewa, vyumba vya hoteli, bidhaa za nyumbani, vifaa vya kuandikia, sehemu za ndani za magari, n.k. Ni rahisi sana kutumika katika mchakato wa kutengeneza bidhaa za plastiki, ili bidhaa za plastiki ziwe na athari nzuri ya uhifadhi wa harufu.
Uzalishaji na maendeleo ya tasnia ya ladha na manukato yanaendana na maendeleo ya viwanda vinavyounga mkono kama vile viwanda, vinywaji, na kemikali za kila siku. Mabadiliko ya haraka katika tasnia zinazoendelea yamekuza maendeleo endelevu ya tasnia ya ladha na manukato, pamoja na uboreshaji endelevu wa ubora wa bidhaa, ongezeko endelevu la aina, mazao na mauzo. Kuongezeka mwaka baada ya mwaka. Ili kuhakikisha mahitaji makubwa ya viwanda vinavyoendelea na kukuza maendeleo ya soko la bidhaa za walaji, jinsi ya kukuza mabadiliko na uboreshaji wa tasnia imekuwa tatizo la kawaida kwa tasnia.
Mbali na makampuni makubwa ya kigeni katika makampuni ya ladha ya Kichina, makampuni yanayomilikiwa na serikali yana utafiti dhaifu wa msingi, maudhui ya chini ya kiufundi, mbinu za usimamizi zisizobadilika, na ufahamu dhaifu wa huduma, ambazo zimesababisha kupungua au hata kurudi nyuma kwa kasi yao ya maendeleo ya sasa. Kwa kutiwa moyo na sera za sasa za kitaifa, makampuni ya mijini na binafsi yameendelea kwa kasi. Kwa mifumo yao ya uendeshaji inayobadilika na huduma zenye uangalifu, yamepata sifa kutoka kwa watumiaji, na sehemu yao ya soko inapanuka kila mara. Hata hivyo, kwa makampuni mengi ya kibinafsi, kutokana na misingi duni ya kiuchumi na kiteknolojia, ufahamu duni wa chapa, na ubora usio imara wa bidhaa, hali hii italeta uimarishaji wa sekta na kutoa msingi kwa viongozi wa sekta kuwa wakubwa na wenye nguvu zaidi.
Muda wa chapisho: Machi-06-2024