Matumizi na usalama wa myricealdehyde

Aldehyde C-16 kwa kawaida huitwa cetyl aldehyde, Aldehyde C-16, pia inajulikana kama strawberry aldehyde, jina la kisayansi methyl phenyl glycolate ethyl ester. Bidhaa hii ina harufu nzuri ya plum ya poplar, kwa kawaida hupunguzwa kama chakula cha kuchanganya malighafi ya ladha ya bayberry, lakini pia hutumiwa katika vipodozi, katika kuchanganya roses, hyacinth na cyclamen na vipodozi vingine na asili ya maua, kuongeza kiasi kidogo cha bidhaa hii inaweza kuzalisha athari maalum. Ili kukidhi mahitaji ya watu ya Aldehyde C-16, kwa upande mmoja, maliasili hutumiwa kutoa vitu na harufu ya Aldehyde C-16, kwa upande mwingine, Aldehyde C-16 inaundwa kila wakati. Kutokana na rasilimali chache za asili kavu na asili moja ya maliasili, awali ya Aldehyde C-16 inakuwa muhimu sana.

Sekta ya harufu nchini Uchina ni soko pana, idadi kubwa ya tasnia, kwa hivyo inajulikana kama tasnia ya jua. Katika miaka ya hivi karibuni, imeendelezwa kwa kasi na kuundwa. Kulingana na hili, maendeleo ya sifa za kitaifa za ladha ya Aldehyde C-16, matumizi ya teknolojia ya kompyuta na teknolojia ya kisasa ya uchambuzi na njia nyingine za juu za kiufundi za kuratibu harufu, ili teknolojia ya kujitenga inasasishwa mara kwa mara na kuboreshwa, ili kiwango chake cha uzalishaji na mashamba ya maombi yaendelee kuimarisha na kupanua.

Ingawa sehemu ya Aldehyde C-16 katika viungo vya chakula ni ndogo sana, ina jukumu muhimu katika ladha ya chakula. Inaweza kutoa harufu ya malighafi ya chakula, kurekebisha harufu mbaya katika chakula, lakini pia kuongeza ukosefu wa harufu ya awali katika chakula, kuimarisha na kuongeza harufu ya awali katika chakula. Ili kuendana na maendeleo ya haraka ya ukuaji wa viwanda wa chakula, na ladha ya watumiaji inazidi kutosheleza ladha ya chakula, ladha za vyakula zimeweka mahitaji ya juu zaidi kwa teknolojia ya ladha ya vionjo, lakini pia kutafuta ladha asilia zaidi na ya kweli, inayostahimili joto zaidi, yenye afya na salama, ambayo ni mada mpya ya utafiti katika tasnia ya ladha katika miaka ya hivi karibuni.

Sekta ya ladha na watumiaji wana uhusiano wa karibu. Kwa hiyo, matumizi ya usalama wa Aldehyde C-16 na athari zake kwa mazingira kwa muda mrefu imekuwa lengo la tahadhari. Utafiti wa sasa unaonyesha kuwa Aldehyde C-16 kama harufu haionyeshi sumu inayoweza kutokea kwa viumbe. Kwa hiyo, matumizi yake hayataathiri afya ya watu na kusababisha uchafuzi wa mazingira.