Dihydrocoumarin ya asili
Dihydrocoumarin ina harufu nzuri ya nyasi, ikifuatana na liquorice, mdalasini, caramel kama maelezo;Inaweza kutumika kama mbadala wa coumarin (coumarin imezuiliwa katika chakula), ambayo hutumiwa hasa kuandaa ladha ya chakula kama vile harufu ya maharagwe, harufu ya matunda, mdalasini, nk. Ni kundi muhimu la viungo na kemikali nzuri.
Sifa za Kimwili
Kipengee | Vipimo |
Mwonekano (Rangi) | Kioevu kisicho na rangi hadi manjano nyepesi |
Harufu | Tamu, herbaceous, nut kama, nyasi |
Bolling point | 272℃ |
Kiwango cha kumweka | 93℃ |
Mvuto Maalum | 1.186-1.192 |
Kielezo cha Refractive | 1.555-1.559 |
Maudhui ya Coumarin | NMT0.2% |
Usafi | ≥99% |
Maombi
Inaweza kutumika katika fomula ya ladha ya chakula ili kuandaa ladha ya maharagwe, ladha ya matunda, cream, nazi, caramel, mdalasini na ladha nyingine.IFRA inakataza matumizi ya dihydrocoumarin katika uundaji wa ladha ya kemikali ya kila siku kwa sababu ya athari zake za mzio kwenye ngozi.Suluhisho la 20% la dihydrocoumarin lina athari inakera kwenye ngozi ya binadamu.
Ufungaji
25kg / ngoma
Uhifadhi & Utunzaji
Imehifadhiwa mahali pa baridi, kavu, mbali na joto na jua.
Maisha ya rafu ya miezi 12.