Sinamaldehyde Asilia CAS 104-55-2
Sinnamaldehyde kwa kawaida hupatikana katika baadhi ya mafuta muhimu kama vile mafuta ya mdalasini, mafuta ya patchouli, mafuta ya hyacinth na mafuta ya waridi. Ni kioevu chenye mnato wa manjano chenye mdalasini na harufu kali. Haiyeyuki katika maji, glycerin, na huyeyuka katika ethanoli, etha na etha ya petroli. Inaweza kuyeyuka na mvuke wa maji. Haina msimamo katika asidi kali au kati ya alkali, ni rahisi kusababisha mabadiliko ya rangi, na ni rahisi oksidi hewani.
Sifa za Kimwili
| Bidhaa | Vipimo |
| Muonekano (Rangi) | Kioevu cha manjano hafifu |
| Harufu | Harufu kama ya mdalasini |
| Kielelezo cha kuakisi kwenye 20°C | 1.614-1.623 |
| Wigo wa infrared | Inaendana na Muundo |
| Usafi (GC) | ≥ 98.0% |
| Mvuto Maalum | 1.046-1.052 |
| Thamani ya Asidi | ≤ 5.0 |
| Arseniki (Kama) | ≤ 3 ppm |
| Kadimiamu (Cd) | ≤ 1 ppm |
| Zebaki (Hg) | ≤ 1 ppm |
| Risasi (Pb) | ≤ 10 ppm |
Maombi
Cinnamaldehyde ni kiungo cha kweli na hutumika sana katika kuoka, kupika, kusindika chakula na kuongeza ladha.
Inaweza kutumika sana katika vitoweo vya sabuni, kama vile jasmine, nutlet na sigara. Inaweza pia kutumika katika mchanganyiko wa ladha kali ya mdalasini, mchanganyiko wa ladha ya cherry mwitu, coke, mchuzi wa nyanya, manukato ya vanilla, bidhaa za utunzaji wa mdomo, gum ya kutafuna, viungo vya pipi na nk.
Ufungashaji
Kilo 25 au kilo 200/ngoma
Uhifadhi na Ushughulikiaji
Imehifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa vizuri mahali pakavu, penye baridi na penye uingizaji hewa kwa mwaka 1.
Epuka kupumua vumbi/ukungu/gesi/ukungu/mvuke/mnyunyizio
