Laktoni ya Maziwa CAS 72881-27-7
Muundo wa Kemikali
Maombi
Laktoni ya Maziwa ni nyenzo muhimu ya kujenga ladha ya krimu, siagi, na maziwa katika bidhaa mbalimbali.
Katika utengenezaji wa manukato, laktoni kama Delta-Decalactone hujulikana kama "musk" au "noti za krimu." Hutumika kama viungo vya manukato ili kuongeza joto, ulaini, na ubora wa kuvutia, kama ngozi. Wakati mwingine hutumiwa katika vionjo vya chakula cha wanyama kipenzi au chakula cha mifugo ili kuifanya iwe tamu zaidi.
Sifa za Kimwili
| Bidhaa | Sufafanuzi |
| Akuonekana(Rangi) | Kioevu kisicho na rangi hadi manjano hafifu |
| Harufu | Kinywaji chenye nguvu kama jibini la maziwa |
| Kielezo cha kuakisi | 1.447-1.460 |
| Uzito wa Uzito (25)℃） | 0.916-0.948 |
| Usafi | ≥98% |
| Jumla ya Isomeri ya Cis na Isomeri ya Trans | ≥89% |
| Kama mg/kg | ≤2 |
| Pb mg/kg | ≤10 |
Kifurushi
Kilo 25 au kilo 200/ngoma
Uhifadhi na Ushughulikiaji
Imehifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa vizuri mahali pakavu, penye baridi na penye uingizaji hewa kwa mwaka 1
