Aldehyde C-16 CAS 77-83-8
Utangulizi
Jina la KemikaliEthili Methili Phenili Glycidate
CASNambari 77-83-8
FomulaC12H14O3
Uzito wa Masi206g/mol
KisaweAldéhyde Fraise®; Fraise Pure®; Ethyl Methylphenylglycidate; Ethyl 3-methyl-3-phenyloxirane-2-kaboksilati; Ethyl-2,3-epoksi-3-phenylbutanoate; Aldehidi ya Strawberry; Strawberry safi. Muundo wa Kemikali
Sifa za Kimwili
| Bidhaa | Vipimo |
| Muonekano (Rangi) | Kioevu kisicho na rangi hadi manjano hafifu |
| Harufu | Matunda, kama sitroberi |
| Kielelezo cha kuakisi nd20 | 1,5040 - 1,5070 |
| Pointi ya kumweka | 111 ℃ |
| Uzito wa jamaa | 1,088 - 1,094 |
| Usafi | ≥98% |
| Thamani ya asidi | 2 |
Maombi
Aldehyde C-16 hutumika kama ladha bandia katika bidhaa zilizookwa, pipi, na aiskrimu. Pia ni kiungo muhimu katika matumizi ya vipodozi na manukato. Ina jukumu katika manukato na ladha ya manukato, krimu, losheni, midomo, mishumaa, na mengine mengi.
Ufungashaji
Kilo 25 au kilo 200/ngoma
Uhifadhi na Ushughulikiaji
Imehifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa vizuri mahali pakavu, penye baridi na penye uingizaji hewa kwa mwaka 1.








